Punto de encuentro de todos los miembros del sector del pescado, marisco y congelado de Sevilla y provincia
Con renovado entusiasmo y un firme compromiso con el futuro del sector, os damos la bienvenida al II Congreso de Pescaderías de Sevilla y Provincia, bajo el lema: “Pescaderías Inteligentes: Innovación, digitalización y sostenibilidad para el comercio de pescado en la era de la factura electrónica”.
Este encuentro nace con el objetivo de consolidar un espacio de reflexión y avance para el comercio minorista del pescado y marisco, en un contexto de transformación tecnológica, nuevas exigencias normativas y evolución en los hábitos de consumo.
Durante esta jornada, abordaremos los retos clave para la adaptación del sector a la era digital: la implantación de la factura electrónica, la gestión eficiente del negocio, la comunicación con el cliente y la sostenibilidad como valor competitivo. Lo haremos de la mano de profesionales y entidades de referencia, generando un espacio de diálogo y colaboración que fortalezca nuestro tejido empresarial.
Te esperamos en el II Congreso de Pescaderías de Sevilla y Provincia.
Estimados patrocinadores, colaboradores y entidades amigas:
Es un verdadero honor dirigirme a vosotros en el marco del II Congreso de Pescaderías de Sevilla y Provincia, que este año celebramos bajo el lema: “Pescaderías Inteligentes: Innovación, digitalización y sostenibilidad para el comercio de pescado en la era de la factura electrónica”.
Este encuentro representa un paso firme hacia el futuro del comercio minorista del pescado y marisco. Un futuro que exige preparación, adaptación y visión. En este contexto, vuestro apoyo como patrocinadores y colaboradores es más que un respaldo: es una muestra tangible de compromiso con la transformación del sector.
Desde Adepesca, creemos que la digitalización, la sostenibilidad y la innovación no son solo desafíos, sino también grandes oportunidades para revalorizar nuestra actividad y acercarla aún más al consumidor actual. Este congreso será un espacio para compartir conocimientos, establecer alianzas estratégicas y seguir construyendo una red profesional sólida, moderna y resiliente.
Gracias por acompañarnos una vez más. Sin vuestro impulso, este congreso no sería posible.
Juntos, seguimos avanzando hacia unas pescaderías más inteligentes, competitivas y preparadas para los retos del presente y del mañana.
Con gratitud y confianza en el futuro,
Jesús Estela
Presidente de la Asociación de Empresarios Detallistas de Pescado de Sevilla y Provincia
El congreso se plantea sobre la celebración de una jornada, de mañana, en la que tendrán lugar diferentes ponencias sobre la temática principal.
Denominación
PESCADERÍAS INTELIGENTES: Innovación, digitalización y sostenibilidad para el comercio de pescado en la era de la factura electrónica.
Fecha y Horario
Lunes, 6 de octubre de 2025, de 09:30 a 13:30h
Localización
Cámara de Comercio de Sevilla
Plaza de la Contratación, 8. 41004 - Sevilla
De manera anual, creemos en la importancia de poner a nuestro sector en la agenda diaria de nuestra sociedad, hablando de las problemáticas que nos preocupan.
Con el objetivo de aprender y ampliar los conocimientos y experiencias de todos los asistentes, tres reconocidos ponentes nos ilustrarán acerca del futuro del sector y los nuevos horizontes que afrontar.
El congreso es una oportunidad inigualable para conocer y compartir experiencias con otros agentes del sector, con los que establecer vínculos estratégicos de colaboración.
9:30 h – 10:00 h
Inscripciones
10:00 h – 10:30 h
Inauguración y discursos institucionales
Dña. Ana Llamas Gutierrez
Coordinadora de Programas Fondos Feder. Departamento Internacional, Competitividad, Digital y Empredimiento de la Cámara de Comercio de Sevilla. PROJECT MANAGEMENT en Cámara de Comercio de Sevilla.
D. Antonio Agustín Vázquez
Delegado Territorial de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo en Sevilla
D. Álvaro Pimentel
Segundo Teniente de Alcalde. Área de Gobierno de Cartuja, Parques Innovadores, Movilidad, Economía y Comercio y Distrito Bellavista-La Palmera.
D. Jesús Estela Sánchez
Presidente de ADEPESCA SEVILLA.
10:30 h – 11:15 h
1ª Ponencia
«Plan de Digitalización Comercio Local»
Ponente:
Dña. Sandra Romero Cañadas
Dña. Sandra Romero Cañadas, periodista especializada en comunicación y marketing digital e Inteligencia Artificial aplicada a ventas. Trabaja con la red de Cámaras de Comercio de España para la transformación digital de pymes y emprendedores. Programa de apoyo al comercio minorista, Financiado por Fondo Europeo de Desarrollo Regional y secretaría de Estado de Comercio.
11:15 h – 12:15 h
2ª Ponencia
«VeriFactu: Cómo gestionar tus tickets»
Ponente:
D. Luis Bustos Martínez
Subdirector General de FEDEPESCA
12:15 h – 13:00 h
3ª Ponencia
«Ayudas desde el Ayuntamiento de Sevilla a la digitación de la empresa sevillana«
Ponente:
Doña Salomé Rodríguez Armario
Agente de Desarrollo Local. Asesora de empresas Ayto. de Sevilla
12:50 h – 13:00 h
Clausura del Congreso
D. José Lugo Moreno
Delegado de Espacio Público, Consumo, Cementerio y Protección Animal y Distrito Cerro-Amate.
13:00 h
Cierre Oficial del Congreso
A la finalización, pasaremos a ofrecer una copa de vino español.
El II Congreso de Pescaderos y Pescaderas de Sevilla y Provincia, tendremos en honor de celebrarlo en las instalaciones de la Cámara de Comercio de Sevilla.
Estas fantásticas instalaciones se encuentran en pleno corazón de la ciudad, en la Plaza de la Contratación, 8, un espacio con mucha historia relacionada con el comercio y las relaciones empresariales. Un lugar céntrico, perfectamente comunicado y al alcance de todos.
Con el objetivo de celebrar el mejor congreso posible, desde ADEPESCA hemos configurado diferentes modelos de patrocinio, mediante los cuales, poder colaborar con el desarrollo del mismo, potenciando el impacto que, entre todos, vamos a conseguir.
Quieres sumarte a nuestro proyecto, descarga el DOSSIER DE PATROCINIO del Congreso y contacta con nosotros.
Si quieres ampliar cualquier detalle del congreso, trasladarnos una duda o simplemente, contactar con nosotros, puedes enviarnos un mensaje mediante el siguiente formulario de contacto:
